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AN HOLL ABADENNOÙ

Abadenn Les bonnes ondes, à la bonne heure - Pennad skignet d'ar 07.04.2020

61 munut

Les bonnes ondes gourmandes de Christophe Le Fur, chef étoilé de "L'auberge Grand Maison", et de Cédric André, du Galais

Pennad-komz kaset da benn gant : JB, Mathieu, Jessica, Clément

Dans votre émission de ce mardi, on vous propose deux interviews portées sur la nourriture et les bons produits à l'heure du confinement. La 1ère interview va nous plonger dans le monde raffiné d'un grand restaurant de Mûr de Bretagne/ Guerledan, au coeur de "L'auberge Grand Maison", avec son chef Christophe Le Fur. La seconde interview va nous interroger sur le rôle des circtuis courts en cette période si particulière: que ce soit via une AMAP, une épicerie solidaire ou sur les marchés, comment les producteurs locaux peuvent-ils nous accompagner pendant cette crise sanitaire? Nous serons en compagnie de Cédric André, de la monnaie locale et complénetaire le Galais pour en parler.
La programmation muisicale du jour: Camille Bazbaz, avec "Love burger"; Thomas Fersen avec "Pièce montée des grands jours" en live; et Volo, avec le titre "En vérité".
Sans oublier les derniers communiqués du Préfet du Morbihan et quelques bons plans pour vous échapper virtuellement... Bonne écoute!