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Emission Les bonnes ondes, à la bonne heure - Episode diffusé le 09.06.2020

45 minutes

Les bonnes ondes de L'Escale Paysanne et L'Allée Champs !

Episode animé par : JB, Mathieu, Jessica, Clément

Aujourd'hui, c'est un menu gourmand que l'on vous propose ! Nous allons prendre des nouvelles de l'épicerie "L'Escale Paysanne" de Malestroit, une épicerie ouverte depuis un an. Florence Luy, nous raconte cette première année. En seconde partie c'est Jean-Yves Roesch du restau-self bio, "L'Allée Champs", basé à Elven qui nous parle de son restau-concept.